バーベキュー当日までに何を準備すれば良いか

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バーベキューも、日々進化しています

最近いろいろな行楽の雑誌の特集でも、バーベキューの記事が多いです。
その一つには、バーベキューを出来る場所が増えたと言う事でしょう。
それはありがたいことです。
手洗いや調理には、水回りの設備が必要不可欠です。
こうした設備が整った場所が増えています。
それに、自動車を使ったオートキャンプが人気が高いのもこうした後押しになっていると言えます。
ただ、バーベキューも日々進化しています。
最近では、炭火でお肉やシーフードを焼くと言うのでなく、ダッジオーブンを使って、パンを焼いたり、ピザを焼いたり、シチューなどの煮込みモノを作ったりと、定番のスタイルでないものが、いわば主流になりつつあります。
現代の進んだ世の中は、インターネットの世界ですから、SNSやブログなどの日々新しいスタイルが、注目される時代です。
今まで、あり得なかったものが、主流になれる時代です。
炭火をおこして、お肉やシーフードを焼いての単調なものから、高度なフランス料理のシェフのような本格的なフランス料理を、野外で楽しめる時代になったと言うことです。